Téli szív egészség zöld saláta
Pinterest Google Nyomtatás Mindennapi zöldségeink közül több növény is képes a vérnyomás szabályozására, csökkentésére. Bemutatjuk a konyhakert lakóit, gyógyítóképességük szerint.
Hogyan termessz friss zöldeket (salátaféléket, levélzöldségeket, mikrozöldeket) egész évben?
Melyek azok a zöldségfélék, amelyek csökkentik a vérnyomást? Ezt a kérdést a vérnyomásproblémákkal küzdők közül sokan felteszik, mielőtt alávetnék magukat a gyógyszeres kúrának természetesen senkinek sem ajánljuk, hogy cikkünk nyomán elbliccelje az orvosi vizsgálatokat. Étrendünk számos módon befolyásolja az egészségünket. Ha egészségesen és változatosan táplálkozunk, jobb a közérzetünk, láthatóan jobban is nézünk ki és javul az általános egészségi állapotunk.
Please wait while your request is being verified...
Ezt valószínűleg már mindenki tudta. De vajon azt hányan tudták, hogy a zöldségek is képesek eredményesen szabályozni a vérnyomást?
- Magas vérnyomás szív célpont
- Magas vérnyomás esetén inni csipkebogyót
- Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe — Finom, gyors és egészséges Dózsa-Vépy Renáta
- Magas vérnyomás és padagra kezelés
- 12 zöld szuperétel a télre, hogy egészséges maradj | kszi.hu
- Alacsony vérnyomás terhesség alatt gyakori kérdések
- 5 vitamindús élelmiszer a téli szürke napokra
A magasvérnyomás sajnos napjainkra népbetegséggé vált, ugyanakkor a rendszeres zöldségfogyasztás az egyik hathatós módja lehet a természetes úton való vérnyomáscsökkentésnek. Jó hír, hogy a legtöbb ilyen egészséges zöldség a kertben is megterem.
Levélzöldségek Ide tartoznak például a következők: spenót, sóska, káposzta, fejes káposzta, kelkáposzta, fejes saláta, jégsaláta, rukkola, brokkoli. Valamennyi tápanyagokban gazdag, magas az A-vitamin, valamint a vastartalmuk. A cukor megemeli a vércukorszintet, ezzel szemben ezekben a zöldségfélékben nagyon kevés a cukor, így abszolút szívbarát növények. Természetes nitrátokat tartalmaznak, amelyek segítik a vérerek működését, csökkentik a szív terhelését, továbbá csökkentik a vérnyomást.
Alapanyagok
A levélzöldségek az esetek döntő többségében jó választásnak bizonyulnak a kiskerti termesztésre. Viszonylag könnyen termeszthetők, ízletes főételek, köretek készíthetők belőlük, de a magas vérnyomás időjárásának hatása, szendvicsekbe is tehetjük.
- Nem csodaszerek, de természetes összetételüknél fogva kedvezően hatnak a közérzetedre és a szellemi frissességedre.
- Vegetáriánus receptek 5 vitamindús élelmiszer a téli szürke napokra A tél már a nyakunkon van, ideje felkészíteni rá az immunrendszerünket is.
- Kövess Péter Hogyan tárolták az emberek az élelmiszereket, amikor még nem létezett hűtő?
A palánták nevelését már kora tavasszal elkezdhetjük, amikor a kert talaja már megművelhető, előkészíthető a kiültetésükhöz. Megfelelő éghajlati viszonyok mellett egy évben őszig kétszer is ültethetünk belőlük. Egyes levélzöldségek edényekben is jól fejlődnek.
Keress receptre vagy hozzávalóra
Édesburgonya Az édesburgonya élelmi rostban gazdag, antioxidánsokat, különböző vitaminokat tartalmaz. A benne található magnézium segít csökkenteni a vérnyomást. Korán ültessük, mivel hosszú időre van szüksége, mire termést hoz. A növény a meleg időjárást kedveli, így a kert meleg, napos szegletébe ültessük. Borsó A zöldborsó szintén tele van rosttal és szívbarát vitaminokkal.
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a sárgaborsóban található fehérje segíthet csökkenteni a vérnyomást, valamint csökkenti a vese megterhelését. A borsó könnyen termeszthető, és viszonylag hamar termést hoz.
Magyar kertek elfeledett zöldsége: számos jótékony hatása van, mégis kevesen fogyasztják
Ügyeljünk arra, hogy a borsót korán vessük, mivel tavasszal fejlődik a legjobban, de nyári másodvetésre is alkalmas. Cékla A cékla rendkívül tápláló és nagy mennyiségben tartalmaz folsavat, mangánt és káliumot.
Az időjárásra nem kényes, de a hűvösebb éghajlatot jobban kedveli. Ha a termését learatjuk, az egész növényt elfogyaszthatjuk, nem csak a gyökerét, hanem a zöld részeit is. Különösen jó választás a kiskerti termesztésre, mivel kedvező hatással van a szívműködésre. Fokhagyma Az apróra vágott vagy összezúzott fokhagymában egy allicin nevű vegyület szabadul fel, ami említésre méltó mellékhatások nélkül csökkenti a magasvérnyomást. Zellermag A hagyományos orvoslás a zellermagot évszázadok óta alkalmazza megfázás és influenza kezelésére, valamint vizelethajtóként.
Tökfélék Ha igazán egészséges, szívbarát zöldséget téli szív egészség zöld saláta, a tök ideális választás.
Soha nem unod ezt a salátát [Mindenki többet akar]
Tele van béta-karotinnal és rosttal. Káliumtartalma segít csökkenteni a vérnyomást. Sokoldalú növény, számos különböző típusa spárgatök, laskatök, cukkini, patisszon, sütőtök, stb.
Csempéssz több leveles zöldséget a napi étrendedbe – Finom, gyors és egészséges
Bármelyiket is válasszuk, mindenképpen biztosítsunk számára kellően nagy területet a kertben, ugyanis növekedéséhez sok helyre van szüksége. Az egészséges kerti talaj és a hosszú növekedési idény szintén feltétele a termés beérésének.
Paradicsom A likopin egy erős antioxidáns, amelyet a paradicsom nagy koncentrációban tartalmaz. Ez az téli szív egészség zöld saláta képes megakadályozni a koleszterin lerakódását az artériák falában, ezzel szabályozva a vérnyomást. A paradicsom továbbá nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, káliumot és rostot.
Most együnk sok salátát, amikor olcsó
Qkoenzimtartalma segít a szív- és érrendszer egészséges működésének fenntartásában. A paradicsom könnyen termeszthető a kertben.
A paradicsompalántákat tavasszal ültessük ki, amikor a fagyveszély már elmúlt. Általában szükség van a növekvő növény kikarózására. Ha kevés hely áll a rendelkezésünkre, akkor alacsonyabb növekedésű balkonparadicsomot válasszunk.
Vérnyomáscsökkentő zöldségek: szívbarát patika a kertben
Használjuk hát ki a kertet egy egészségesebb étrend és életmód kialakításához mind a magunk, mind a családunk számára. A felsorolt zöldségek mindegyike remek választás a vérnyomáscsökkentéshez és szívünk egészségének megőrzéséhez.
Ha tetszett a cikk, kövesd a Téli szív egészség zöld saláta a Facebookon is!
