Kakaó és szív egészsége

kakaó és szív egészsége

Megosztom Mitől alakulnak ki a szívet és az érrendszert érintő betegségek? Ereink belső felszínén egy focipálya nagyságú összefüggő sejtréteg található, amit endothelnek nevezünk.

Ez nemcsak egy passzív kerítés, ami elválasztja a vért a környező szövetektől, hanem egy aktívan működő, az életünk szempontjából nagyon fontos szabályozó szerv is.

Életmódunk, elfogyasztott táplálékunk, pszichés állapotunk, egyes gyógyszerek és betegségek is hatással vannak az endothel működésére, regenerációjára.

magas vérnyomás betegség 2 fokozatú kockázata

Míg a zsíros étkezés és a dohányzás rontja ennek a sejtrétegnek a működését, és hosszú távon fokozza az érelmeszesedés kialakulásának veszélyét, jó hír, hogy egészséges étrenddel, és a fizikai aktivitás fokozásával megőrizhetjük ereink épségét, sőt, akár vissza is fordíthatjuk a már beindult káros folyamatokat.

Az epidemiológiai adatok arról tanúskodnak, hogy a jó minőségű növényi eredetű ételek és italok közül a kakaó az, amely igazán fontos szerephez juthat az szív és érrendszert érintő diszfunkciók megelőzésében.

Jó nekünk a csokoládé?

Az endothel feladata Az egészséges endothel minden pillanatban számos mechanikai és kémiai ingerre reagál. Érzékeli az erekben áramló vérnek a sebességét, az ér falára kifejtett nyomását, valamint a felszínén levő receptorokon keresztül felismeri a vér által odaszállított anyagokat és válaszol az általuk közvetített információkra.

  1. Alacsony vérnyomás lelki okai kínai
  2. Megfejtették, mitől egészséges az étcsokoládé

Befolyásolja az erek tágasságát és szükség esetén képes fokozni az egyes szervek oxigénnel való ellátottságát. Kakaó és szív egészsége részt vesz a véralvadás beindításában, így megőrzi az érpálya integritását.

uzdg magas vérnyomás esetén

A károsító tényezőkre gyulladásos folyamatokkal reagál. Az egészséges endothel működésében központi szerepet játszik a nitrogén-monoxid NO. Az endothelsejtekben képződött molekula eljut az érfal izomrétegében levő sejtekig és azokat kakaó és szív egészsége az ér kitágul.

Az endothelsejtekben az ereket szűkítő anyagok is termelődnek, a két hatás együtt határozza kakaó és szív egészsége az ér tágasságát.

A kakaó és a szív

A nitrogén-monoxid természetes érelmeszesedés-elleni molekulaként működik, mert gátolja azokat a mechanizmusokat, melyek atherosclerosis esetén az ér beszűküléséhez vezetnek: ilyenek például a simaizomsejtek túlzott növekedése, a vérlemezkék fokozott tapadása az ér falához, valamint a fehérvérsejtek és az endothelium közötti káros kapcsolatok. Az endothel — a szervezet többi részéhez hasonlóan — állandóan hanyatlik és regenerálódik, ezért nagyon fontos, hogy a regenerációját felelősen támogassunk megfelelő étrenddel és a fizikai aktivitásunk fokozásával.

Mi történik, ha károsodik az endothel? Az endothel működése az életkor előrehaladtával hanyatlik, de számos betegség, illetve károsító tényezők hatására is kimutatták funkciójának romlását.

Stressz ellen igyunk kakaót!

Az endothel működésének károsodása az érelmeszesedés kialakulásának első lépése és általában évekkel hamarabb létrejön, mint az érfal strukturális változásai. Ahhoz, hogy az ér táguljon, az endothel sejteknek nitrogén-monoxidot NO kell termelniük. Több tudományos vizsgálat is alátámasztotta, hogy a kakaó flavonoidokban gazdag ételek-italok, serkentik az endothel sejtek NO termelését, ami megelőzésként szolgálhat a szív és érrendszeri problémákkal szemben. Az endothel nagyon érzékeny a környezeti hatásokra, a vérben keringő anyagok mennyiségére.

Napi egy csoki – nem jön többet a doki?

Ha a NO-termelés csökken, az erek tágasságát befolyásoló anyagok egyensúlya az érszűkítés felé tolódik el. Hosszú távon ez nagy szív-és érrendszeri kockázatot jelent, magas koleszterinszintet, és a cukorbetegség kialakulásának lehetőségét is.

Az endothelt jelentősen károsítja: a rendszeres zsírban gazdag étkezés, amely által fokozódik a káros oxigén-szabadgyökök képződése, de a vér magas cukorszintje is, ami szintén szabadgyökök termelődését idézi elő, és a dohányzás is hasonlóan hat rá. Többek között a túltápláltság is az endothel-működés romlását idézi elő.

Megfejtették, mitől egészséges az étcsokoládé

Rendszeres kakaó fogyasztással sokat tehetünk a szívünk és érrendszerünk egészségéért Fontos kakaó és szív egészsége, hogy azok a megfigyelések és tanulmányok, melyek bemutatják a kakaó pozitív élettani hatásait, nem a silány minőségű csokoládékat, hanem a nyers kakaót, kakaóbabot, és a minőségi magas kakaó tartalmú tiszta csokoládékat népszerűsítik.

Minél feldolgozatlanabb a kakaó, lásd nyers kakaóbabannál több a benne rejlő erő.

galagonya tinktúra hipertónia vélemények

A közönséges bolti tejcsokoládétól ne várjuk ugyanezt a potenciált! Figyelemre méltó kutatási eredmények: Tudományosan kimutatták érrendszeri kockázati tényezőkkel beleértve a dohányzást is élő betegeknél, hogy például a magas kakaó flavonoid tartalmú — mg kakaóital gyorsan, több mint egyharmadával növeli a bioaktív nitrogén-monoxid NO megjelenését, ami értágító hatást vált ki, ezáltal javítva a véráramlást.

A kakaó hatásmechanizmusa

Mindemellett az inulinérzékenység javulása is várható a magas kakaótartalmú cukormentes ételek fogyasztásától, ugyanis csökkentett inzulinrezisztenciát mutattak ki esszenciális magas vérnyomásban szenvedő betegekben, mindössze 15 nap, napi g flavonoidban gazdag csokoládé fogyasztás után. A csökkent glükóztoleranciával rendelkező, magas vérnyomású betegekben, a flavonoidban gazdag sötét csokoládé nemcsak csökkentette a vérnyomást és javította az endoteliális funkciót, de javította az inzulinérzékenységet, és a β-sejt funkciót is.

A csokoládé és a kakaó fogyasztás pozitív hatással lehet az alábbi esetekben is:.

Érdekescikkek