Kálium csökkentő ételek. Az étrend szabályozása
A makroelemek csoportjába tartozik, azaz napi szinten igényli a szervezet.
Az étrend szabályozása
Egy átlagos felnőtt napi káliumbevitele mg, az Amerikai Táplálkozástani Intézet ajánlása szerint. A káliumhiány leggyakoribb tünetei az étvágytalanság, az izomgörcsök, a szédülés és a hányinger. Súlyos esetben izomgyengeséghez, szívritmuszavarhoz és légzési problémákhoz vezethet.
Jó hír, hogy a szervezetünk számára szükséges káliumot viszonylag könnyen fedezhetjük ételekből.
A vesebeteg étrend 3. alappillére
A köztudatban a banánt tartjuk igazi káliumbombának. Egy közepes méretű gyümölcs mg káliumot tartalmaz.
Természetesen hiba lenne azt gondolni, hogy a banán az egyetlen fő forrása. Az alábbi ételek a déli gyümölcsnél kálium csökkentő ételek jóval többet tartalmaznak ebből az ásványi anyagból.
7 lépés a Magas vérnyomás csökkentéséhez
Tele van A- B- és C-vitaminnal, rosttal és vassal, de káliumban is dúskál. Egy közepes nagyságú, sült édesburgonya mg káliumot tartalmaz. Emellett pedig teljesen fedezi a napi A-vitamin szükségletünket. Hatékonyan kálium csökkentő ételek a vércukorszintet, annak ellenére, hogy glikémiás indexe közepes minősítést kapott.
Diéta krónikus veseelégtelenség esetén
Felhasználhatósága igen sokrétű: sütve, párolva, grillezve, főzve és püréként is fogyaszthatjuk. Burgonya Bár vitathatatlanul az édesburgonya lett a sztár, a krumplit sem érdemes mellőzni.
- Barna István nefrológus egyetemi docenst, a Magyar Nephrológiai Társaság titkárát.
- Diéta krónikus veseelégtelenség esetén
- Nyomtatás Az étrend szabályozása Nincs olyan vesediéta, amely minden betegnek, betegsége valamennyi stádiumában a legjobbnak mondható.
Önmagában nem hizlal, csupán zsírban tocsogó elkészítése teszi egészségtelenné. Meglepő, hogy káliumtartalma jóval magasabb az édesburgonyáénál: egy közepes, héjában sült burgonyában mg kálium található.
A hemodializált beteg diétája
Avokádó Az avokádó nem véletlenül lett az egyik kedvenc telítetlen zsír forrásunk, fogyasztásával hatékonyan gondoskodhatunk egészségünkről.
Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, koleszterinszint csökkentése, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatása csak néhány a számos jótékony közül. Káliumtartalma miatt sem kell szégyenkeznie, egy fél darab zöld finomságban mg kálium rejlik.
Teljes kiőrlésű kenyérre kenve legálisan fogyasztható finomság, hosszútávon győztese lehet a vaj és a margarin egymással folytatott küzdelmében, azok egészséges alternatívájaként. Aszalt sárgabarack Az aszalt sárgabarack olyan akár egy jó minőségű multivitamin-készítmény, nem véletlenül nevezik a szárított gyümölcsök királynőjének. Kiválóan megtartja a nyers gyümölcs ásványi anyag- és vitamin tartalmát, amely alól a kálium sem lehet kivétel.
Már 6 db aszalt csemege mg káliummal látja el a szervezetet. Nagyszerű önmagában fogyasztva tízóraira, hogy legyen elég energiánk ebédig, de reform süteményekbe, sőt csirkemelles fogásokhoz is remekül illik.
Fehér bab A kalóriában és cukorban szegény, de rostban gazdag fehér bab fogyókúrás étrendbe is bátran beilleszthető.
- Gyakran ismétlődő kérdések: étrend és folyadékbevitel Gyakran ismétlődő kérdések Mire kell figyelnem az étrendemmel kapcsolatban?
- Kálium és nátrium szint - hogyan tartsd megfelelő szinten a szervezetedben?
- Húsból kevés fér bele az étrendbe, ezért érdemes inkább darált húsos ételeket készíteni.
Egy csészényi mennyiségben mg kálium rejlik. A magyar konyha egyik kedvenc hüvelyese egész évben kapható, levesbe, főzelékbe vagy raguba is kiváló.
Só Mint ahogy már korábban írtam, a nátrium és kálium sók egyensúlya a testben szintén az egészség nagyon fontos tényezője. Azok az ételek, amelyek erre elsődlegesen hatnak, fontosak a táplálkozásban. Olyan ételek fogyasztása, amelyek folyamatosan létrehozzák a testünkben ezt az egyensúlyt, segítenek abban, hogy az izmaink és az idegeink helyesen működjenek. Akik azonban fokozottan végzenek fizikai munkát, vagy rendszeresen sokat edzenek, azoknak több káliumban gazdag ételre van szükségük.
Joghurt Ha fogyókúrás desszertre vágyunk, nem is találhatnánk jobbat a joghurtnál. Nemcsak kalciumban gazdag, egy adagnyi zsírszegény, krémes finomságban megközelítőleg mg kálium található. Ideális nasi köztes étkezésekre; gyümölccsel, mandulával és magas vérnyomás esetén kell felturbózva pedig reggelire is tökéletes.
A vesebeteg étrend 3. To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video A kálium kulcsfontosságú eleme táplálkozásunknak. Alapvető szerepet játszik az izmok összehúzódásában.
Spenót Popeye kedvencének kiemelt helye van az egészséges táplálkozásban, salátába, szendvicsbe, tésztaételekbe, főzelékbe vagy akár smoothie-ba is kitűnő választás. Bár arról lett híres, hogy tele van kálium csökkentő ételek, egy csésze főtt spenót mg káliumot tartalmaz.
Hogyan tartsd megfelelő szinten a szervezetedben a kálium és nátrium szintet?
Káliumtartalma pedig kiemelkedő, egy csésze főtt zöldségben mg kálium rejlik. Salátába, levesbe és rakott ételekbe is kitűnő választás. Fotó: RF.
